入手困難なお酒の代表格は、
たぶんやっぱり、「十四代」でしょうか。
こちらは、酒販店レベルではなくて、
飲食店レベルで決められた分しか作らないのです。
出荷スケジュールが決められているので、
逆に考えると、いつでも確実に飲むことができます。
後は、誰と一緒にお店に行くかだけを計画すればOKなのです。
このお酒が近代日本酒に与えた影響は大きく、
今もなお、新しい世界を切り拓こうとしています。
最近発売されるラインアップは、
従来の常識では理解の難しいものもあるけど、
まだ誰もやっていないことに挑戦することが出来るのは
非常に限られた特別の才能です。
便利な世の中になってきたのだけど、
このお酒を飲むためにだけにプランニングして
特別な日を作り出すことができるのは、
偉大なお酒のちからです。