今年最後のエントリになりました。
今風の日本酒ついては、今風のサイトがたくさんありますので、
多彩な感性で表現される新しい世界を見ているだけも楽しくなります。
それらを探し出しだす手順は、素敵なお店を見つけるのとまったく一緒です。
おいしい日本酒に出会うには、
相性の良いお店をいかにして見つけるかで、ほぼ確定と思われます。
いい酒屋さんがある街には、
おいしいお店がたくさん存在するという基本的な法則が成立しますから
身近なところで、発見した時の喜びはまた格別です。
なんか全然まとめられないのですが、
このままずるずると来年も進行していく予定になっています。