最初はまず日本酒です。
今では、個性的なお酒もたくさんお店に並ぶようになって
いますが、誰もが知っている日本酒といえば、
やはり越乃寒梅が最も有名だと思います。
真っ白な雪のようにとても透き通ったお酒です。
味覚は人それそれで違って当たり前ですが、
もしこれとかけ離れたものであったらば、
入手経路をよく思い出してみてください。
最近だと、普通のスーパーでも見かけることがあります。
お店によってはとんでもない価格で売っています。
プレミア価格が絶対に許せないとまでは思わないけど、
せめて品質管理はしっかりして欲しいです。
実は、お家からそれほど遠くないところにも、
越乃寒梅の特約店があって、レギュラー品はほとんど
いつでも売っています。年末年始には箱入りの高級品も買えます。
もちろん蔵元直送なので定価販売です。
でも、本当においしいお酒は地元で飲むお酒です。
その地方で生まれたお酒を、その地方の特産品といっしょに
いただくのが、最高に贅沢なことだと思います。
この話を聞かせてくれたのは、たぶん酒屋のご主人です。
各地の地酒を集めて売っている酒販店の人がいってしまうのは
なんとも微妙だけども、美味しいお酒の取扱関係者は、
なぜかみんな同じようなお話をしてくれるのです。
